Rich coco puding

hobi baru setelah bergelar isteri..skrang ni me suka try resipi baru yg xpenah me buat.tp weeknd jela me msk.hehe..hubby pulak ske mintak mcm2.so me try jela ape2 yg menarik.byk resipi utk di google.me da ada list da tiap2 weeknd nk msk pe.1st resipi nk share kt cni.ni tiru dr mat gebu.

 

ni puding coco sebelum direndam dlm kuah kastard..de comot2 ckit kt daun tu...kalo xsabor cmtu lah jdnya..actually acuan jelly tu baru beli tu yg ekcited lbh..jelly xbetol2 keras dh gatai nk kuarkn..hehe xsabar nk tgk bntuk2 yg comel tu..

coco puding tgh berendam dlm sos kastard..sejuk je dlm tekak.adus sedap..

meh kite tgk resipinya...me ejas2 ckit ikut citarsa sndiri..

BAHAN-BAHAN PUDDING
4 1/4 cawan air
1/2 cawan serbuk koko, diayak
1 cawan gula pasir
1/2 cawan susu tepung, diayak
1/2 camca teh garam 

4 camca besar tepung jagung
1/2 camca teh esen vanilla
10 g serbuk jelly ( konnyaku jelly)
3 camca besar mentega

BAHAN-BAHAN UTK SOS KASTARD
1 tin buah2 cocktail, (me letak je skali jusnya..serius sedap..rugi kalo buang kn)

1 tin susu sejat

3 tin air (sukat guna tin susu sejat)
2 sudu besar tepung kastard.

CARA MEMBUATNYA

PUDDING

1. Satukan semua bahan2 untuk pudding kecuali mentega dalam periuk, kacau dengan whisk hingga semua sebati. Jerang atas api sederhana sambil dikacau tanpa henti. Bila bancuhan menjadi pekat, matikan api dan masukkan mentega, kacau rata dan tuang dalam acuan pilihan. Biar beku.
2. Keluarkan rich cocoa pudding tadi dan isi dalam bekas sesuai.

SOS KASTARD
    1. masuk semua bhn td.kacau atas api sederhana sehingga sedikit likat..padam api biarkan sejuk dahulu..
    2. masukkan coco pudding td dlm sos kastrd...dan sedia untuk dihidangkan..

tadaaaaa....sudah siap

Selamat mencuba ye kwn2..

 




Published with Blogger-droid v2.0.4